Pourquoi certains produits se font rares dans les rayons des supermarchés

“Des consommateurs commencent à surstocker, ce sont eux qui provoquent le non-réassortiment des rayons. La France est quasiment auto-suffisante, sauf pour l’alimentation animale”, a ainsi expliqué dimanche Michel-Édouard Leclerc, le patron du distributeur du même nom. “En France, aujourd’hui, il n’y a pas de pénurie pour la consommation courante et il n’y en aura pas jusqu’à l’été”, at-il précisé sur BFMTV. Et d’insister : “Des pâtes, il y en a. Pour l’huile de tournesol, elle a été fabriquée avec du tournesol de l’année dernière. Nous avons des stocks d’huile jusqu’au mois de juin.”

En revanche, concernant les prix de ce produit, Michel Berio, le patron France des magasins Lidl est, catégorique : ils vont bien augmenter. La hausse est d’ailleurs déjà amorcée puisque le litre est passé de 1,79 euros à 2,10 euros en trois mois, a expliqué dimanche ce dernier dans une interview au Parisien.

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